Hemos escuchado muchos sobre los antioxidantes, pero \u00bfc\u00f3mo benefician a nuestro organismo, y d\u00f3nde los podemos encontrar?<\/strong><\/p>

Los antioxidantes son sustancias que previenen o retrasan el da\u00f1o a las c\u00e9lulas causado por los radicales libres (tambi\u00e9n se le conoce como estr\u00e9s oxidativo), en palabras simples, los antioxidantes protegen a nuestras c\u00e9lulas de todo aquello que les pueda hacer da\u00f1o.<\/p>

Muchas vitaminas de las cuales solemos escuchar son antioxidantes como la vitamina A, vitamina C, etc. Existen muchos tipos de antioxidantes, aqu\u00ed te damos un listado de algunas sustancias que act\u00faan como antioxidantes y en qu\u00e9 alimentos los puedes encontrar.<\/p>

<\/figure>

Dato<\/h2>

Cocinar ciertos alimentos puede aumentar o disminuir los niveles de antioxidantes, por ejemplo, el licopeno de los tomates aumenta al ser cocinado y se hace m\u00e1s f\u00e1cil para que nuestro cuerpo lo procese, as\u00ed que en el caso del tomate es conveniente cocinarlo.<\/p>

Lo importante es tener una alimentaci\u00f3n variada en frutas, verduras, alimentos crudos y cocinados para as\u00ed obtener todos los beneficios de los antioxidantes en nuestro organismo.<\/p>

<\/div>

Imagen: Imagen de Freepik<\/a> <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hemos escuchado muchos sobre los antioxidantes, pero \u00bfc\u00f3mo benefician a nuestro organismo, y d\u00f3nde los podemos encontrar? Los antioxidantes son sustancias que previenen…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[10,11],"class_list":["post-1112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-belleza-salud","tag-lifestyle","tag-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1112"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1174,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions\/1174"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bglobalmag.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}